作者:轻上日期:2025-11-26 16:28:48点击: 472

11月25日,由中国保健协会主办的2025营养健康食品大会暨NHEC第7届营养健康产业企业家年会在杭州圆满收官。这场汇聚众多行业大咖与权威专家的盛会,聚焦营养健康产业发展趋势与创新未来。在大会重磅发布的【So health 2025食品营养健康创新力TOP榜单】中,轻上旗下明星单品100%白桦树汁凭借卓越的产品研发实力与配方创新性强势登榜,收获权威认可,这是轻上品牌创新征程上的又一高光时刻!

轻上100%白桦树汁作为轻上品牌的亿级大单品,宛如一颗闪耀的新星,在健康饮品市场中开辟出独特赛道。它开创性地将“森林饮品”概念引入,为消费者带来全新的健康选择。我们的产品配料表干净纯粹,仅含100%白桦树汁,不添加蔗糖、香精、色素和防腐剂,真正做到天然无负担,让消费者每一口都能品尝到大自然的纯净。

在原料选取上,我们有着严苛标准。北纬52°的大兴安岭原始森林,是白桦树汁的优质产区。这里森林广袤、生态纯净,远离污染与喧嚣,为白桦树提供了绝佳的生长环境。我们深入这片森林,精选优质白桦树汁,从源头把控产品品质,为消费者带来最优质的森林馈赠。
值得一提的是,为了给品质上“双保险”,我们联合内蒙古大兴安岭林业学校和内蒙古林海白桦树研究院,共同组建了轻上100%白桦树汁联合实验室。科研赋能自然,品质守护健康。从原料甄选到营养留存,全链路都有科研护航。实验室的专业科研团队凭借深厚的知识储备和先进的实验设备,对白桦树汁进行深入研究,确保每一瓶轻上100%白桦树汁的纯净与能量,每一口都有权威保障,每一滴都深藏自然力量。

为了最大程度保留白桦树汁的天然营养和原鲜风味,我们在生产工艺上精益求精。采用UHT高温瞬时杀菌和无菌冷灌装技术,避免了传统杀菌方式对营养成分和风味的破坏。同时,坚持“非浓缩还原汁”工艺,经UHT高温瞬时杀菌后直接进行无菌灌装,不经过浓缩复原过程,确保每一瓶白桦树汁都能完整保留原有的新鲜风味和营养成分。产品自上市以来,凭借超高品质与极致性价比,迅速赢得消费者青睐,销量突破千万瓶,线上线下全渠道持续热销。
轻上100%白桦树汁的成功,离不开一系列创新举措。在品类与定位创新方面,我们没有盲目跟风椰子水、气泡水等热门品类,而是独具慧眼地挖掘并定义了“森林饮品”这一全新概念,为消费者带来新鲜感和价值联想。同时,产品严格遵循“健康4个0”标准,精准契合当代都市精英和年轻消费者对清洁标签、成分天然的健康诉求。
原料与生态伦理创新是我们的核心竞争力。除了精选优质产区的原料,我们还引入“三年轮采制”,只选择直径达到标准的成熟白桦树进行采集,且采集期不到20天/年。这种自我限制的采集模式,既呼应了现代社会对环保和可持续发展的期待,也强化了原料“滴滴珍贵”的稀缺价值。


在消费场景与信任创新上,我们通过营销将产品与加班、运动、聚餐、商务接待等多种生活场景关联,打破传统饮品的功能局限,成为一款全天候的“口粮水”,极大地提升了消费频次。面对市场上关于白桦树汁成分和功效的质疑,我们发起跨越3000公里的溯源行动,以全程透明化的方式向消费者展示产品从原料到成品的完整链条,主动打开“黑箱”,在行业初期建立消费信任。
此次,轻上100%白桦树汁荣获SO health2025创新力TOP榜单,是对我们的激励与鞭策。未来,轻上将继续秉持创新精神,依托联合实验室的科研力量,为消费者带来更多健康、美味的饮品,引领健康潮饮新风尚!