轻上亮相2026中国饮品产业大会，解码“产品即渠道”创新实践

当前中国饮品市场，新品层出不穷，生命周期却越来越短，从爆红到沉寂往往只有几个月。消费者的需求也在变得更加细分——解渴之外，健康、情绪、场景都成为购买理由。在这个充满变化的市场中，如何构建可持续的增长，成为每个品牌必须面对的课题。

近日，在中国饮品产业平台品饮汇主办的“2026中国饮品产业大会暨中饮超级路演秀”上，轻上品牌亮相并分享了健康潮饮品牌在市场一线的实践思考。

精准锚定20至35岁人群，读懂年轻人的健康焦虑

轻上是一个专注于20至35岁人群的健康潮饮品牌。我们观察到，这一年轻消费群体普遍存在健康焦虑，但往往难以完全改变熬夜、依赖外卖等生活习惯。他们的消费选择呈现出理性与感性并存的特点，“靠喝点什么来减少内心的负罪感”成为典型的生活状态。

基于此，我们发现消费者的需求发生了显著演变：从过去“想喝好东西”转向现在“想喝对自己好的东西”。消费者拿起产品第一件事就是查看配料表，成分健康、配料表干净已成为品牌生存与发展的首要前提。同时，需求从单纯的饮料解渴，升级为对健康价值和情绪价值的双重追求，场景化消费变得至关重要。

针对身材管理期女性、熬夜人群、年轻爱美女性等细分群体，我们推出了轻滋畅西梅多多酸奶、养生水系列、胶原蛋白肽果汁饮品等差异化产品，力求在每个渠道或场景中打造出代表性爆品。

健康化与场景化双线并行，让创新有迹可循

轻上的产品创新路径清晰明确：先在线上验证产品，再将线上畅销的产品进行成分、功能和场景的全面升级后，推向线下市场。

我们的创新方向聚焦两点：一是健康化与功能精准化。我们关注绿色食材、益生菌/益生元的应用，直击年轻人“熬夜、减肥、变美、变白、变瘦”这些核心需求。2025年下半年，重点开发了围绕羽衣甘蓝、奇亚籽、刺梨等天然原料的产品，例如为改善刺梨过酸口感而推出的刺梨雪梨汁。同时，植物基产品如燕麦奶、厚椰乳、烤椰乳等也是我们拓展植物蛋白领域的重要延伸。

二是深度的场景化开发。黑咖服务于早晨促进新陈代谢的场景；牛油果奶昔作为办公或减脂期间的代餐饮品；西梅多多主打肠道健康；“东方补者”系列切入中式养生赛道。此外，我们也在关注儿童饮品领域，以健康果蔬汁如四神汤、蓝莓汁等产品切入儿童早餐场景，解决都市宝妈准备便捷健康早餐的痛点。

在产品健康化之外，包装设计同样至关重要。在超市冰柜里成百上千的饮料中，吸引消费者“多看一眼”首先靠包装。因此，我们持续进行包装升级，追求“好看”与“好喝”并存。

建立“1+9”品牌矩阵，让产品找对渠道

我们认为，当今市场已很难有一款大单品通吃所有渠道。因此，我们的策略是“根据产品找适配渠道”，让产品与渠道精准对应，在特定领域做深做透。

基于这一逻辑，我们建立了以功效和功能为导向的“1+9”品牌矩阵。轻上作为母品牌，主打清洁标签和健康饮品，同时针对不同细分领域布局子品牌：轻滋畅专注“西梅+”产品线，纤冠军主打高膳食纤维果蔬汁，轻上轻颜聚焦抗氧化，轻上牛牛专攻儿童健康饮品，鲜谷多以谷物为原料，自律零满足自律期人群需求，简零控主打代餐奶昔，东方补者定位新中式养生。

这一矩阵让我们能针对不同渠道和场景，用专属子品牌和产品进行精准渗透，同时仍以打造能引领渠道的大单品为目标持续发力。

从“压货”到“出货”，让服务真正下沉

在团队建设上，我们正在从传统的1.0模式向“联合精耕”的2.0模式演进，方向是缩小业务员的区域管理范围，贯彻“轻招商、重服务”的理念。

2025年我们迅速搭建了经销商网络，2026年将推动团队下沉，核心是让团队转变为真正的“卖货人”。具体措施包括：设置专人负责市场拉动；常规费用随货配给，重点渠道的特殊费用由公司额外投入；最关键的是改革销售团队的激励机制，从按“发货”计算绩效，变为按协助“出货”计算，以避免压货现象。

在与经销商的合作上，我们秉持“不压货、不断流”的原则，倡导开放式沟通，减少内耗，最终目标是让经销商能赚到钱。2025年启动的联合精耕会议已常态化，每月保持与经销商的沟通，确保信息同步，快速响应市场变化。同时，我们协助经销商进行出货动销、开展终端生动化陈列、组织试饮活动，强化一线服务能力。

自2022年创立以来，轻上凭借健康理念与差异化产品，迅速在线上线下渠道建立了高认知度与消费者好感，成功打造“健康潮饮领导品牌”心智定位。通过线上渠道快速引爆、测试产品、打造爆款，同时持续为经销商进行品牌赋能，并重点转向线下市场的精耕，我们正逐步形成线上线下打通的增长闭环，为健康饮品市场注入更多可能。